在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
小吃培訓(xùn)項目
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夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心
已報名：19055人培訓(xùn)周期：一星期左右
夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)，食材的不同烤法也要有所不同，如果是較薄的肉片，大約只想要烤三分鐘就可以了，烤太久肉變硬就不好吃了，而豬肉必須烤全熟才可以食用，牛肉則不用烤太熟，因為會破壞肉質(zhì)的鮮嫩，海鮮類的魚片或蛤仔在燒烤時，可以用錫箔紙包起來，這樣魚皮就不會被烤焦，也保留了鮮美的湯汁，魚片燒烤兩三分鐘即可食用，其他一些比如香腸就需要用小火慢烤。
夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心介紹
要想做燒烤，首先還得學(xué)習(xí)技術(shù)，那么多的培訓(xùn)學(xué)校不知道選哪里好，那不妨到成都飄味緣燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心來，至今為止，單單燒烤這個技術(shù)成都飄味緣特色燒烤培訓(xùn)教授了一千多名學(xué)員，在本中心學(xué)習(xí)技術(shù)回去開店的學(xué)員生意都很好，燒烤技術(shù)一直是我們這學(xué)的最多的，因為燒烤不限地域，全國各地都可以賣得很好，要學(xué)習(xí)技術(shù)的朋友就到成都飄味緣來！
夜市燒烤技術(shù)培訓(xùn)，食材的不同烤法也要有所不同，如果是較薄的肉片，大約只想要烤三分鐘就可以了，烤太久肉變硬就不好吃了，而豬肉必須烤全熟才可以食用，牛肉則不用烤太熟，因為會破壞肉質(zhì)的鮮嫩，海鮮類的魚片或蛤仔在燒烤時，可以用錫箔紙包起來，這樣魚皮就不會被烤焦，也保留了鮮美的湯汁，魚片燒烤兩三分鐘即可食用，其他一些比如香腸就需要用小火慢烤。
燒烤技術(shù)培訓(xùn)流程：
1、講述燒烤的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識；
2、講解香辛料的作用及分類，選料，配比及加工；
3、燒烤底料的配制及熬制方法；
4、燒烤禽肉類，水產(chǎn)品類， 蔬菜類材料的處理制作方法；
5、燒烤各種材料的燙制流程及方法；
6、燒烤的經(jīng)營模式和方法；
7、設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵螅?/span>
燒烤是國內(nèi)主營餐飲業(yè)態(tài)之一，燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費者喜歡的烹調(diào)方式之一。街頭巷尾、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見，燒烤與它的香味及不同口味的調(diào)料,誘惑著人們的食欲，再加上眾多的可烤食物取之不盡,用之不竭,使燒烤保持了經(jīng)久不衰的市場。我們成都飄味緣燒烤培訓(xùn)學(xué)校，不僅僅教各類燒烤技術(shù)，還有燒烤醬汁、配料配比的技術(shù)。成都飄味緣小吃培訓(xùn)以實操為主，邊做邊學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間學(xué)會為止。有需要小吃學(xué)習(xí)，技術(shù)升級，小吃創(chuàng)業(yè)的朋友，歡迎隨時咨詢了解，或者直接來我們成都飄味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校。
成都飄味緣燒烤技術(shù)培訓(xùn)特色香料配方，鮮，脆，嫩，香，油而不膩，口味可以根據(jù)各地飲食習(xí)俗加以調(diào)整。特別是由成都飄味緣燒烤培訓(xùn)中心配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝，令食客們誘惑難以抗拒。學(xué)習(xí)者無需任何相關(guān)基礎(chǔ)，便可學(xué)會全部配方技術(shù)，輕松掌握全部燒烤操作方法。我們吸取傳統(tǒng)考制技術(shù)和優(yōu)勢，融合了當今先進的食品技術(shù)，烤制配料大大改進，使做出的燒烤吃起來更可口，更鮮美，能夠迅速抓住顧客的胃口，征得顧客的心。
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成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時間不限定，學(xué)會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機構(gòu)主要針對四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費包吃住